Зопник колючий

Phlomis pungens Willd.
Краткая информация и иллюстрации

<strong>Зопник колючий — Phlomis pungens Willd.</strong><br />© Лида Онищенко

<strong>Зопник колючий — Phlomis pungens Willd.</strong><br />© Александр Фатерыга

Другие названия: Буквица, Железняк, Железняк казачий, Зопник ложно-колючий, Перекати-поле, Покатичник, Покатун, Степной зопник.

Болезни и воздействие: туберкулёз лёгких, простудные заболевания, язва желудка, пневмония, гастрит, малярия, геморрой, гипертоническая болезнь, бронхит, общее истощение, гнойные раны, ревматизме.

Активные вещества: эфирное масло, жирное масло.

Время сбора и заготовки растения: Май — Июль.

Дата обновления информации: 31 октября 2021 г.

Ботаническое описание зопника колючего

Зопник колючий — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae) высотой 50–80 см.

Корень мощный, искривлённый, многоглавый, с отслаивающейся корой.

Стебель ветвистый от основания, серовойлочный, опушенный. Опушение состоит из звёздчатых коротких и одиночных, более длинных волосков. Обычно стеблей несколько.

Литья сверху шероховатые, блестящие, с рассеянными прижатыми волосками, снизу беловато-опушенные или войлочные, нижние — продолговато-ланцетные, пильчатые, длинночерешковые, длиной до 12 см, шириной до 3 см. В средней части стебля листья короткочерешковые, узколанцетные, крупногородчатые, длиной до 6 см. Верхние листья узкие, почти цельнокрайние, с короткими черешками. Черешки листьев опушены, у прикорневых листьев более длинные.

Цветки двугубые, пурпурно-фиолетовые, собраны по 3–10 в плотные, удалённые друг от друга, мутовки в пазухах верхних листьев. В длину венчики вырастают до 10–13 мм. Чашечка трубчатая или трубчато-колокольчатая, с десятью жилками и пятью усеченными, большей частью выемчатыми на верхушке зубцами, снабжёнными шиловидными остями, выходящими из выемок. Трубка венчика внутри с волосистым кольцом, верхняя губа сводообразная, нижняя трёхлопастная. Нити верхних тычинок при основании почти всегда со шпорцевидными придатками. Цветёт зопник колючий в мае — июле.

Плод — тёмно-бурый мелкобугорчатый четрёхорешек, расположенный в чашечке. Плодоносит растение в июле — августе.

Распространение и среда обитания зопника колючего

Растение можно встретить на юге России, на Кавказе, Украине (в Степи и южной части Лесостепи), в Болгарии и Средней Азии. В Крыму он распространён в степном и предгорном районе.

Растёт зопник колючий по степным склонам и склонам балок, речных долин, среди редких кустарников, на лесных полянах и опушках, каменистых обнажениях. Обычно растения образуют небольшие заросли.

Заготовка зопника колючего

С лекарственными целями заготавливают траву зопника колючего, делая это в период цветения растения (с мая по июль).

Во время заготовки срезают боковые стебли. Сушат траву на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая слоем 10–15 см на бумаге или ткани.

Правильно заготовленное сырьё состоит из разветвлённых стеблей длиной до 30 см и толщиной до 5 мм с листьями длиной до 12 см, сверху тёмно- или буровато-зелёная, снизу серо-зелёными и розовато-жёлтыми цветками. Запах ароматный, характерный, вкус отсутствует, влажность не выше 13 %.

Допустимое количество примесей в сырье зопника колючего

Вид примесей	Максимальное количество, %
Трава другого цвета	3
Измельчённых частей, проходящих через сито с отверстиями 2 мм	2
Органические примеси	1
Минеральные примеси	1

Сухую траву пакуют в мешки по 25 или тюки по 50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения 3 года.

Химический состав зопника колючего

В траве зопника колючего содержится эфирное масло, в семенах — до 28 % жирного масла.

Фармакологические свойства зопника колючего

Установлено, что настой травы зопника колючего повышает свёртываемость крови и оказывает гипотензивное действие.

Применение зопника колючего в медицине

В народной медицине настой, настойку и отвар травы зопника используют при лечении туберкулёза лёгких, простудных заболеваний, язвы желудка, пневмонии, гастритов, малярии, геморроя, гипертонической болезни, бронхита и при общем истощении.

Наружно настой травы применяют при гнойных ранах, в виде ванн при ревматизме.

Зопник колючий входит в состав микстуры Здренко.

Лекарственные формы и способ применения зопника колючего

Отвар травы зопника колючего. 4 ст.л. травы на 400 мл кипятка варят 10 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 4 раза в день.

Применение зопника колючего в питании

Подземные органы травы (клубни и корневища) используют в пищу как пряновкусовые добавки.

Другие сведения о зопнике

Всего род Зопник включает в себя около 110 видов, среди которых встречаются также кустарники и полукустарники.

Многие садоводы выращивают зопник колючий на приусадебных участках в качестве декоративного растения.

Зопник колючий — хороший медонос, дающий много нектара.

Зопник в истории и мифологии

Когда-то корневища и клубни зопника колючего широко использовали в питании. Их заготавливали впрок, высушивали и перемалывали в муку и крупу.