«Супер бананы» могут спасти миллионы жизней
С помощью новых технологий генной инженерии ученые создадут новый тип банана, который сможет помочь решить проблему дефицита витамина А по всей территории Африки.
Новый вид банана поможет обеспечить витамином А тех, кто в нем нуждается. Более чем полмиллиона человек в год, как полагают, страдают от последствий дефицита витамина А, который может привести к слепоте, проблемам с беременностью и в конечном счете к смерти в более чем половине случаев.
Эта проблема редко встречается в развитых частях мира, таких как Северная Америка и Европа, но от нее очень страдают жители Африки и некоторых районов Юго-Восточной Азии. Там особенно остро ощущается дефицит этого витамина.
Сейчас ученые считают, что они, возможно, нашли решение в виде модифицированного на генетическом уровне «супер банана», обогащенного альфа-, бета- и гамма-каротином, которые организм способен преобразовывать в витамин А.
Реализация проекта стала возможна благодаря финансовой помощи благотворительного Фонда Билла и Мелинды Гейтс (англ. Bill & Melinda Gates Foundation) в размере $10 млн.
«Передовые научные технологии генной инженерии могут сделать огромный вклад, обогащая местные культуры растений, таких как бананы Уганды, провитамином А и обеспечить население пищей с полезными веществами. Если все пойдет хорошо можно будет начать выращивать такие бананы уже к 2020 году», — заявляет профессор Джеймс Дейл (James Dale).
Источник: http://www.washingtonpost.com/