Магия, гороскопы, именины, заговоры, привороты, тайна и значение имени, гадания, лекарственные растения и цитаты
Начальная страница Добавить в избранное Карта сайта
  Навигация: 
Алфавитный указатель Аир обыкновенный (Acorus calamus L.)
 
Новости
 
Имена
 
Лекарственные растения
 
Гороскопы
 
Сонник
 
Календарь
 
Камни и минералы
 
Гадания
 
Заговоры
 
Цитатник
 
Библиотека
 
Энциклопедия
 
Каталог
 
О проекте
 
Гостевая
 
Форум
 
Рекламодателям
 
   
Реклама
Реклама
Лекарственные растения. Травы.

Аир обыкновенный



Acorus calamus L.
Краткая информация и иллюстрации




Другие названия: Аир болотный, Аир пахучий, Аир тростниковый, Ирница, Ирный корень, Лепех, Лепешник, Татарское зелье, Явер.

Болезни и воздействие: хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, ахилия, понос, холецистит, гепатит, мочекаменная болезнь, снижение аппетита, изжога, запах изо рта, гнойные раны, язвя, рахит, скрофулез, болезни женских половых органов, ревматизма, бронхит, ларингит, трахеит, пневмония, малярия, туберкулез, зубная боль, неврозы, бронхиальная астма, укусы змей, водянка, половая слабость, нарушение менструального цикла, курение, выпадение волос.

Активные вещества: эфирное масло, азарон, пинен, проазулен, борнеол, евгенол, каламен, камфен, камфора, акорин, каламин, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, смолы.

Время сбора и заготовки растения: Апрель — Июль, Сентябрь — Октябрь.

Дата обновления информации: 26 декабря 2016 г.

Ботаническое описание аира обыкновенного

Аир обыкновенный — многолетнее травянистое растение семейства Ароидные (Аrасеае) высотой 100–120 см.

Корневище толстое, ползучее, горизонтально расположенное, губчатое, узловатое, разветвлённое, укореняющееся в илистой почве многочисленными тонкими корешками, отходящими от него. Цветом оно бурое, на разрезе белое с розовым оттенком, со своеобразным приятным ароматом и горьким вкусом, в длину достигает 50 см. Корневища аира кажутся неожиданно лёгкими. Это связано с тем, что у него, как и у большинства водных и болотных растений, в тканях расположены многочисленные межклеточные полости, заполненные воздухом.

Листья узколинейные (мечевидные), прикорневые (выходят пучками на верхних концах корневища и его ответвлений), длиной до 1 м. У листьев ярко выражены жилки.

Стебель цветоносный, зелёный, у основания красноватый с лиловым оттенком, трёхгранный. С одной стороны он вогнут и образует как бы продольный желобок.

Соцветие — початок, отходит косо вверх от цветоносного стебля, мясистое, длина обычно не превышает 12 см. Выше места прикрепления початка цветоносный стебель утрачивает первоначальную форму и переходит в лист, сходный по очертаниям с прочими листьями растения (так называемое покрывало). Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые. Цветёт аир обыкновенный с конца мая до середины июля.

Плоды — красные продолговатые сухие ягоды.

Распространение и среда обитания аира обыкновенного

В России аир обыкновенный наиболее распространён в европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Особенного много его на Украине (за исключением Карпатского региона и Донецкой лесостепной зоны), в Белоруссии, Литве и в Казахстане.

Растение повсеместно растёт на сильно влажных почвах по берегам различных водоёмов, на заболоченных почвах, в стоячих водах, иногда образует отдельные куртины. Массивные заросли можно встретить в устье Волги, в Сибири, Казахстане.

На территории российского Дальнего Востока плоды созревать не успевают, поэтому растение размножается вегетативно (отрезками корневищ).

Заготовка аира обыкновенного

Лекарственным сырьем являются корневища аира, которые заготавливаются ранней весной или поздней осенью. Их вытаскивают из земли вилами или выкапывают, отмывают остатки почвы, отрезают у основания листья и корни. Корневища разрезают вдоль на куски длиной 15–30 см, а толстые для облегчения сушки рассекают вдоль. Обработанные таким образом корневища 1–2 суток провяливают на воздухе. Дальнейшая их обработка может быть различной. Иногда корневища после провяливания очищают от пробкового слоя и затем досушивают, иногда их досушивают вместе с пробковым слоем. Чаще всего пригодными считаются корневища, неочищенные от пробки, поскольку в них содержится больше действующих веществ.

Когда заготавливают аир, очищенный от коры, последнюю снимают после вяления на воздухе, после чего сушат, раскладывая тонким слоем в помещении, которое хорошо проветривается, на чердаке, под железной крышей, в печах или сушилках при температуре 30–35 °C. Хорошо высушенные корневища с треском ломаются при попытке их согнуть, недосушенные — гнутся.

Осенью корневища собирают в сентябре — октябре, когда уровень воды в прудах и озёрах понижается, но до наступления заморозков.

Заготовленные корневища аира обыкновенного выпускают в пачках по 100 г. Сырьё хранят в сухом, прохладном месте.

Иногда заготавливают и листья аира, которые употребляют для приготовления различных блюд. Это делают в июне — июле.

Химический состав аира обыкновенного

В корневищах аира обыкновенного содержатся эфирное масло (до 4,5 %) довольно сложного состава (включает терпены азарон, пинен, проазулен, борнеол, евгенол, каламен, камфен, камфору и др.), горький гликозид акорин, алкалоид каламин, аскорбиновая кислота (до 150 мг%), дубильные вещества и смолы.

Эфирное масло — жёлтая густая жидкость приятного запаха и пряного вкуса.

Фармакологические свойства аира обыкновенного

Содержащиеся в корневищах растения вещества и главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин воздействуют на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока. Однако мнение об усилении кислотности желудочного сока при действии галеновых препаратов аира не однозначно. Имеются экспериментальные данные о повышении кислотности желудочного содержимого при действии аира. В то же время существует мнение, что галеновые препараты аира действуют по принципу антацидов, которые снижают повышенную секрецию желудочного сока и связывают хлористоводородную кислоту путём адсорбции или нейтрализации.

Экспериментально доказано, что препараты аира оказывают некоторое спазмолитическое действие и за счёт содержания в корневищах растения терпеноидов (проазулен, азарон) обладают бактериостатическими, фунгистическими и противовоспалительными свойствами. Галеновые формы аира обыкновенного благоприятно воздействуют на тонус желчного пузыря, повышают желчеотделение и диурез. Имеются данные об успокаивающем действии корневищ растения и о его слабом обезболивающем эффекте.

Исследования позволили выявить у аира ещё ряд интересных и практически ценных свойств. Спиртовой экстракт корневищ аира обладает успокаивающим, снотворным, а при определенных условиях — и некоторым болеутоляющим действием. Эти эффекты присущи главным образом эфирному маслу аира, которое усиливает действие ряда снотворных средств, хирургических наркотиков и резерпина, ослабляет некоторые эффекты возбуждающих средств и понижает температуру тела. Главными носителями этих свойств являются азарон и бета-азарон, входящие в состав эфирного масла. Азарон по седативному (успокаивающему) действию почти столь же активен, как и широко известное психофармакологическое средство — аминазин, а по некоторым другим свойствам даже сильнее его.

Эфирное масло аира и азарона способно расслаблять спазмы гладких мышц и понижать артериальное давление. В экспериментальных условиях спазмолитическая активность азарона оказалась несколько меньшей, чем у давно применяющегося растительного алкалоида папаверина. Установлено, что аир эффективен при всех видах экспери¬ментально вызываемых нарушений сердечного ритма.

Применение аира обыкновенного в медицине

Галеновые препараты корневища аира болотного широко применяются для лечения хронических гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в случаях с пониженной кислотностью желудочного сока, при ахилии, поносах различного происхождения и при других нарушениях пищеварения.

Реже препараты растения применяют при холециститах, гепатитах различной этиологии, мочекаменной болезни.

Препараты корневищ аира используются в научной и народной медицине в качестве желудочного (сокогонного) средства. Отвар корневищ усиливает выделение соляной кислоты в желудке, особенно при пониженной кислотности желудочного сока. Принято считать, что улучшение пищеварения достигается благодаря присутствию в корневищах акорина. Обладая горьким вкусом, он рефлекторно стимулирует желудочную секрецию и повышает аппетит. Пока еще не ясно, имеют ли в этом отношении препараты аира какое-либо преимущество перед другими горечами, применяемыми в медицине.

При высокой кислотности желудочного сока с сильной изжогой и болевым синдромом в области эпигастрия аир используют в качестве антацида, применяя настой или порошок корневища 4–5 раз в день.

Наружно настой корневищ употребляют для полоскания рта при дурном запахе изо рта и для обмывания гнойных ран и язв. Ваннами из настоя корневищ пользуются при заболеваниях костей, в том числе рахите, при скрофулёзе и болезнях женских половых органов. Порошок корневищ также употребляют для присыпки гнойных ран и язв.

При гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки благоприятное действие оказывают дубильные вещества, содержащиеся в корневищах.

Порошок корневища аира входит в состав таблеток «викалин», «викаир», «ультокс» — средств, назначаемых при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в состав ряда желудочных сборов и горькой настойки. Аирное масло включено в состав комплексного средства энатина (олиметин, роветин, ровахол), который применяется при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях.

При изжоге иногда, с успехом употребляют порошок из корневищ аира (на кончике ножа 3 раза в день).

В Китае препараты аира применяют в качестве тонизирующего, жаро¬понижающего и противопоносного средства, при лечении ревматизма, некоторых кожных заболеваний, при ухудшении зрения и слуха. В тибетской медицине его используют, кроме того, при лечении бронхитов, ларингитов, трахеитов и пневмоний как отхаркивающее средство. Также на Востоке настой аира считают средством, укрепляющим половую потенцию.

Описано применение аира в народной медицине при малярии и туберкулезе, а также в качестве полоскания при зубной боли.

В Индии аир, как и в Китае, используют в качестве тонизирующего средства при неврозах. Кроме того, его назначают при психических расстройствах, бронхиальной астме, укусах змей. Применяется аир и для борьбы с насекомыми.

Известно применение корневищ аира и в виде чая при ревматизме, водянке, половой слабости, нарушении менструального цикла.

Аир помогает при преодолении вредной привычки — курения. Кусочки корневищ при разжёвывании вызывают отвращение к табаку и рвотные позывы при курении.

При выпадении волос несколько раз в неделю моют голову отваром из смеси равных частей корневищ аира и лопуха.

Считается, что душистые листья аира уничтожают блох и других насекомых-паразитов.

Наиболее часто используют растение в составе комплексных лекарственных сборов или лечебных чаёв. Корневища входят в состав некоторых аппетитных и желудочных сборов и в состав смесей трав, применяемых для детских ванн при рахите и золотухе.

Лекарственные формы, способ применения аира обыкновенного

Отвар аира обыкновенного. 15 г сухих измельчённых корневищ заливают 0,5 л воды холодной кипячёной воды и сосуд помещают в кастрюлю с кипящей водой. Регулярно помешивая содержимое внутреннего сосуда, держат его в кипящей воде 30 минут, после чего вынимают и через 10 минут (то есть не давая остыть содержимому) процеживают. После охлаждения отвар можно давать больному. Взрослым его назначают по столовой ложке на прием.

Хранить отвар следует в холодильнике. Даже при соблюдении этого условия не следует готовить отвар сразу больше чем на 3 4 дня. Результаты фармакологических исследований свидетельствуют о том, что в воду переходят далеко не все действующие вещества корневищ. Поэтому в ряде случаев более полезной может оказаться их спиртовая настойка.

Спиртовая настойка корневищ аира обыкновенного (Tictura Acori Calami). Навеску высушенных и измельчённых корневищ аира заливают десятикратным по весу количеством 70 % винного спирта и плотно закупоривают. Настаивание продолжается 10–12 дней, на протяжении которых необходимо регулярно взбалтывать содержимое сосуда. По истечении этого срока настойку процеживают и принимают по 25 30 капель 3 раза в день.

Настой корневищ аира болотного (Infusum rhizomae Acori Calami). 10 г (2 ст. л.) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипячёной воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин., охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин., процеживают, оставшееся сырьё отжимают. Объём полученного настоя доводят до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают в тёплом виде по четверти стакана 3–4 раза в день за 30 мин. до еды.

Чай из корневищ аира. На 1 стакан холодной воды кладут 1 ч. ложку измельчённого корневища аира, доводят до кипения и варят 10 минут. Пьют (по необходимости) 1–3 стакана в день мелкими глотками при ревматизме, водянке, половой слабости, нарушении менструального цикла.

Таблетки «Викалин» (Tabulettae «Vicalinum»). Содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г, порошка корневищ аира и коры крушины по 0,025 г, рутина и келлина по 0,005 г.

Викалин оказывает вяжущее, противокислотное и умеренное слабительное действие. Наличие рутина позволяет рассчитывать на некоторое противовоспалительное действие, а келлин — на спазмолитический эффект.

Принимают препарат при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и гиперацидных гастритах. Назначают внутрь по 1–2 таблетки 3 раза в день после еды с половиной стакана тёплой воды (целесообразно таблетки размельчать). Курс лечения продолжается обычно 1–3 месяца, после месячного перерыва курс повторяют. Во время лечения необходимо соблюдать диету.

Хранят таблетки в сухом, защищённом от света месте.

Таблетки «Викаир» (Tabulettae «Vicairum»). Содержат висмута нитрата основного 0,35 г, магния карбоната основного 0,4 г, натрия гидрокарбоната 0,2 г. Порошка корневищ аира и коры крушины (мелко измельчённых) по 0,025 г.

По составу соответствуют выпускаемым за рубежом таблеткам «Ротер». Показания к применению и дозы такие же, как для викалина. Назначают после еды (через 1–1,5 ч) 3 раза в день. Запивают четвертью стакана воды.

Таблетки хорошо переносятся, побочных явлений не обнаружено. Хранят в сухом месте.

Противопоказания к применению аира обыкновенного

Все препараты аира обыкновенного противопоказаны при беременности.

Таблетки викалина обычно не вызывают побочных явлений, но иногда наблюдается учащение стула, которое прекращается при уменьшении дозы. Кал во время приёма таблеток приобретает тёмно-зелёный или чёрный цвет.

Применение аира обыкновенного в питании

Из листьев аира обыкновенного, которые отходят от корневища, готовят ароматное варенье. Корневище аира может заменить корицу, мускатный орех и перец. Эфирное масло издавна используют в ликероводочном производстве и парфюмерии. Поэтому в некоторых страх Западной Европы аир давно введён в агрокультуру для промышленного выращивания.

Салат из аира

Выбрать внутренние молодые листья растения, нарезать полосками, добавить лук, сметану, соль по вкусу.

Полить сиропом или желе.

Цукаты из корней аира

В густой сироп положить свежие корни аира длиной 3–4 см, расщепив их на четыре части, и парить 5–10 минут. Вынуть из сиропа и подсушить. Затем уложить в стеклянные банки для хранения в сухом месте.

Подают к чаю или на десерт.

Блины из аирных листьев

В тесто, приготовленное для выпечки блинов, добавляют порошок из листьев аира. Выпекают на растительном масле.

Отвар аира

Взять 20 г сухих корневищ аира, залить 1 л кипятка. Прокипятить 5 минут и настоять в течение суток. Использовать для ароматизации хлебобулочных изделий, салатов, первых блюд.

Квас с аиром

В полученный обычным способом квас добавить приготовленный отвар из корней аира: 1 стакан отвара на 3 л кваса. Приготовление отвара описано в предыдущем рецепте.

Другие сведения об аире

Аир обыкновенный (болотный) издавна служил индикатором загрязнённости водоёмов. Благодаря наличию в различных частях растения фитонцидов он убивает болезнетворные микроорганизмы, очищая водоёмы, и делает воду безвредной для питья.

Широко применяют аир в парфюмерной промышленности для ароматизации туалетного мыла, помад, кремов, зубных порошков.

Аир в истории и мифологии

Родина аира — Индия и Китай. К нам он завезён в Средние века кочевниками-завоевателями и сейчас стал обычным растением. Татарские конники считали, что аир, растущий у берегов очищает воду, делает её безопасной для здоровья людей и животных. Поэтому они разбрасывали корневища аира в реки, озёра на местах своих стоянок. Таким образом аир быстро распространился по всей территории, завоёванной Золотой Ордой. Именно с этим и связано одно из народных названий аира обыкновенного — татарское зелье.

В странах Западной Европы, которые избежали нашествия татар, аир ещё долго считался редким южным растением, засахаренные корневища которого в качестве дорогого деликатеса привозились из Константинополя.

В прошлом корневища аира обыкновенного использовались как профилактическое средство при эпидемических заболеваниях.

Согласно Скотту Каннингему аир имеет следующие характеристики:

Название характеристикиЗначение
Полженский
ПланетаЛуна
СтихияВода
Сфера действияудача, целительство, деньги, защита

В некоторых магических традициях семена нанизывают как бусы и используют в целительстве, а измельченный в порошок корень кладут в целительные фимиамы и мешочки.

Существует поверье, по которому маленькие кусочки корня аира раскладывают по углам кухни, чтобы защититься от голода и бедности.

Считается, что выращивание этого растения в саду приносит удачу садоводу.

В древности некоторые маги применяли аир для усиления и закрепления заклинаний.

Аир — видеообзор

Аир обыкновенный в сборах лекарственных растений

Сбор № 6
Применяется при повышенной секреции, язвенной болезни. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 12
Применяется при гастроэнтероколите. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 35
Применяется при импотенции. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 41
Применяется при облысении. По способу приготовления и применения — отвар.

Сбор № 49
Применяется при токсикозах при беременности. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 53
Применяется при нарушении менструального цикла. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 60
Применяется при заболеваниях желудка. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 85
Применяется при фарингите. По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 128
Применяется при гастритах. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 147
Применяется при токсикозах при беременности. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 177
Применяется при ангине. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 184
Применяется при токсикозах при беременности. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 185
Применяется при почечнокаменной болезни. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 197
Применяется при псориазе. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 198
Применяется при панарицие, фурункуле. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 208
Применяется при облысении. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 216
Применяется при облысении. По способу приготовления и применения — отвар.

Сегодня рекомендуется заготавливать
Абрикос обыкновенныйАдонис весеннийАир обыкновенныйАлоэ древовидноеАпельсинАстрагал шерстистоцветковыйБарбарис амурскийБарбарис обыкновенныйБарвинок малыйБереза бородавчатаяБоярышник ДаурскийБудра плющевиднаяБузина чернаяВербена лекарственнаяВиноград культурныйГинкго двулопастныйГравилат городскойГрецкий орехДрок красильныйДубЕль обыкновеннаяЗайцегуб опьяняющийЗемляника леснаяКалендула лекарственнаяКалина обыкновеннаяКизил обыкновенныйКислица обыкновеннаяКлевер луговойКопытень европейскийКориандр посевнойКошачья лапка двудомнаяКубышка желтаяКупена лекарственнаяЛавр благородныйЛаминария сахаристаяЛандыш майскийЛапчатка гусинаяЛещина обыкновеннаяЛимонник китайскийМать-и-мачеха обыкновеннаяМачок желтыйМедуница лекарственнаяМорошкаОблепиха крушиновиднаяПастернак посевнойПастушья сумкаСелезеночник очереднолистныйСныть обыкновеннаяТернТолокнянка обыкновеннаяУкроп огородныйФиалка трехцветнаяЧистотел большойЧистяк весеннийШпинат огородныйЩавель кислыйЯснотка белая
Реклама
Лента новостей


На берегу Волги нашли останки древнего морского чудовища 14:55  26.05 • На берегу Волги нашли останки древнего морского чудовища
Международная группа ученых, включая российских палеонтологов, обнаружила на берегу Волги рядом с Ульяновском останки плиозавра.


Астрономы зафиксировали исчезновение звезды 13:06  26.05 •  Астрономы зафиксировали исчезновение звезды
Звезда N6946-BH1, за которой американские астрономы наблюдали в течение нескольких лет, внезапно исчезла.


Миссия Juno меняет представление о Юпитере 11:58  26.05 • Миссия Juno меняет представление о Юпитере
Международный коллектив учёных представил первые официальные результаты научной миссии Juno (Jupiter Polar Orbiter).


Учёные обнаружили новый вид космического мусора 14:38  25.05 • Учёные обнаружили новый вид космического мусора
Российские учёные рассказали о новом классе объектов с удивительными характеристиками: совсем маленькой массой и огромной площадью.


На Филиппинах живёт «человек-змея» 12:20  25.05 •  На Филиппинах живёт «человек-змея»
Из-за внешнего вида все местные жители считают его проклятым, а некоторые — самим дьяволом.


Разъяснены причины появления гигантских морских животных 14:04  24.05 • Разъяснены причины появления гигантских морских животных
Американские учёные из Чикагского и Стэнфордского университета выяснили, почему такие морские животные, как киты, имеют гигантские размеры.


На Земле выявлены новые литосферные плиты 12:01  24.05 • На Земле выявлены новые литосферные плиты
Геофизики из США и Китая представили предварительные данные о наличии в недрах Земли дополнительного слоя литосферных плит.


Антропологи изменили сроки и место появления первых людей 12:19  23.05 • Антропологи изменили сроки и место появления первых людей
Международный коллектив антропологов пересмотрел сроки и место появления первых представителей Homo на основе изучения фрагментов людей и радиоизотопного анализа.


Предков голландцев обвинили в убийстве создателей Стоунхенджа 13:21  22.05 • Предков голландцев обвинили в убийстве создателей Стоунхенджа
По мнению международного коллектива учёных люди, населявшие в древности территорию современной Голландии, могли стать убийцами строителей Стоунхенджа.


Спрогнозированы сроки полётов людей к ближайшим звёздам 12:46  22.05 • Спрогнозированы сроки полётов людей к ближайшим звёздам
Физик Рене Хеллер из Института Макса Планка по исследованию Солнечной системы оценил время, в течение которого человечество может достигнуть десяти ближайших звёзд.


В Китае создан материал для «жидкого Терминатора» 15:56  19.05 • В Китае создан материал для «жидкого Терминатора»
Китайские ученые создали устойчивые капли жидкого металла, которые в будущем станут основой для роботов нового типа.


Стирка в космосе 12:25  19.05 • Стирка в космосе
Инженеры ракетно-космической корпорации «Энергия» предложили отправить на МКС аналог стиральной машины.

 В избранное •  Получать новости на e-mail •  RSS-канал • Архив Архив новостей

Реклама
Реклама


Цитата

Не спорьте с глупыми людьми. Они опустят вас до своего уровня и задавят опытом.

Марк Твен

Реклама
 
Статистика
Hовости | Библиотека | Заговоры | Лекарственные растения | Энциклопедия | Имена | Гороскопы | Камни | Календарь | Цитаты | Гадания | Сонник | Каталог | О проекте | Гостевая | Форум |
Лабиринт Мандрагоры ©2003–2017
Использование информации, размещенной на сайте, приветствуется, но указание ссылки — обязательно
Обратная связь