Магия, гороскопы, именины, заговоры, привороты, тайна и значение имени, гадания, лекарственные растения и цитаты
Начальная страница Добавить в избранное Карта сайта
  Навигация: 
Алфавитный указатель Физалис обыкновенный (Physalis alkekengi L.)
 
Новости
 
Библиотека
 
Заговоры
 
Лекарственные растения
 
Энциклопедия
 
Имена
 
Камни и минералы
 
Гороскопы
 
Календарь
 
Гадания
 
Сонник
 
Цитатник
 
Каталог
 
О проекте
 
Гостевая
 
Форум
 
Рекламодателям
 
   
Реклама
Реклама
Лекарственные растения. Травы.

Физалис обыкновенный



Physalis alkekengi L.
Краткая информация и иллюстрации




Другие названия: Жидовская вишня, Китайский фонарик, Можжуха, Мошнуха, Песья вишня.

Болезни и воздействие: подагра, ревматизм, холецистит, желудочные колики, пиелит, цистит, мочекаменная болезнь, отеки, лишай.

Активные вещества: сахара, органические кислоты, витамин С, горькое вещество, каротин, физалин, жирное масло, алкалоиды.

Время сбора и заготовки растения: Август — Сентябрь.

Дата обновления информации: 1 марта 2015 г.

Ботаническое описание физалиса обыкновенного

Многолетнее растение семейства пасленовые (Solanaceae) высотой 20–100 см.

Стебель прямостоячий.

Листья — очередные, черешковые, яйцевидные, у основания закругленные, на верхушке заостренные. Длина листьев — 6–12 см, ширина — 4–9 см.

Цветы — белые, обоеполые, одиночные, пятилопастные, на свисающих цветоножках. Венчик в диаметре достигает 15 мм.

Плод — оранжево-красная ягода, находится внутри огненно-оранжевой пузыревидной чашечки со сходящимися на верхушке зубцами.

Цветет в мае — августе, ягоды созревают в августе — сентябре.

Распространение и среда обитания физалиса обыкновенного

Родиной всего вида является Центральная Америка и юго-восток Северной Америки. Со временем он был завезен в Европу, откуда распространился дальше, вплоть до Японии и Китая.

В диком виде физалис произрастает в южных районах. На Украине культивируется садоводами-любителями как однолетнее растение.

Заготовка физалиса обыкновенного

С лечебной целью используют плоды физалиса в свежем и сушеном виде, очистив их от чашечки, которая считается ядовитой.

Спелая ягода напоминает изюм и может долго храниться.

Химический состав физалиса обыкновенного

Плоды физалиса содержат сахара, органические кислоты, витамин С, горькое вещество, каротин, красящее вещество физалин, жирное масло, алкалоиды.

Фармакологические свойства физалиса обыкновенного

Физалис обыкновенный обладает противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим, кровоостанавливающим, мочегонным, желчегонным действием.

Применение физалиса обыкновенного в медицине

Плоды физалиса используют при подагре, ревматизме, холецистите, желудочных коликах, при пиелитах, циститах, мочекаменной болезни, при отеках, наружно при лишаях как ранозаживляющее.

Физалис положительно влияет на мозговую деятельность, оказывает успокаивающее действие. Он полезен при сильных физических и умственных нагрузках, а также ослабленным после болезни людям.

Свежие плоды употребляют ежедневно по 12–15 штук, из сушеных готовят отвары.

Применение физалиса обыкновенного в медицине

Чашечка плода физалиса обыкновенного является ядовитой и не используется в питании и с медицинскими целями.

Применение физалиса обыкновенного в питании

Физалис употребляют в свежем, соленом, маринованном виде. Из него готовят деликатесное варенье, кондитерские изделия.

Варенье из физалиса

Плоды очищают от чашечек, моют и накалывают. Готовят сироп (1,2 кг сахара, 0,5 л воды на 1 кг ягод), отливают третью часть и заливают плоды физалиса. Выдерживают их в сиропе 4 ч, добавляют оставшуюся часть сиропа и варят 8–10 минут. Снимают с огня, через 2 ч варят еще 10 минут и так до готовности.

Для запаха можно положить 5–6 листочков мяты перед последним кипячением.

Физалис маринованный

Плоды очищают от чашечек, моют, плотно укладывают в банки (0,5 л), добавляют 1–2 шт. гвоздики, горошину перца, лавровый лист, заливают кипящим маринадом (60 г сахара, 1 ст. ложка уксуса, 0,5 л воды). Накрывают банки крышками, стерилизуют 10 минут, герметически закрывают и охлаждают.

Физалис моченый

Плоды моют, укладывают в глиняный горшок и заливают рассолом (25 г сахара, 15 г соли на 1 л воды). Накрывают деревянным кружком, оставляют при комнатной температуре на 1–2 дня, а затем помещают в погреб. Через месяц плоды физалиса готовы к употреблению. Используют как маслины.

Физалис сушеный

Плоды сортируют, удаляют испорченные, моют и сушат на солнце или в духовом шкафу при температуре не выше 40 °C. Хранят в бумажных мешках. Используют как изюм.

Физалис обыкновенный — видеообзор

Сегодня рекомендуется заготавливать
Реклама
Лента новостей


Более 60 % видов приматов находятся на грани исчезновения 14:25  19.01 •  Более 60 % видов приматов находятся на грани исчезновения
Тревожная статистика показывает, насколько в действительности уязвимы многие виды приматов от изменений окружающей среды.


Новое видео воспроизводит посадку Гюйгенса на Титан 12:04  19.01 •  Новое видео воспроизводит посадку Гюйгенса на Титан
Космическое агентство НАСА впервые опубликовало видео исторического спуска зонда Гюйгенс на спутник Сатурна Титан.


Видеокамера зафиксировала прогулку гигантского крокодила 13:34  18.01 •  Видеокамера зафиксировала прогулку гигантского крокодила
Похоже, что огромной рептилии абсолютно некого бояться в этом мире, особенно наблюдающих за ней посетителей.


Строительство плавучего города становится реальностью 11:32  18.01 •  Строительство плавучего города становится реальностью
Фантастический проект по строительству первого плавучего города-государства может быть осуществлён в самое ближайшее время.


Редкое природное явление в небе над Канадой 13:51  17.01 •  Редкое природное явление в небе над Канадой
Свидетелями впечатляющего и чрезвычайно редкого природного явления «световых столбов» стали жители канадской провинции.


«Снежный человек» снова заявляет о себе 10:59  17.01 •  «Снежный человек» снова заявляет о себе
Опытный охотник и следопыт Кристофер Бауэр из Северной Дакоты утверждает, что преследуя йети, прошёл по его следам более 7 миль.


Экзорцист был убит неведомой «враждебной силой» 17:02  16.01 • Экзорцист был убит неведомой «враждебной силой»
Считается, что отец Малахия Мартин, который вдохновил авторов на создание фильма «Экзорцист», был убит потусторонней силой.


SpaceX успешно запускает ракету Falcon 9 15:04  16.01 •  SpaceX успешно запускает ракету Falcon 9
Частная космическая компания полностью возобновила работу после неудачного запуска одной из своих ракет в прошлом году.


Мистический авиарейс 13:42  13.01 • Мистический авиарейс
Финская авиакомпания Finnair в пятницу, 13 января, выполнит рейс со множеством мистических «предзнаменований».


В атмосфере Венеры могут существовать внеземные формы жизни 12:41  13.01 • В атмосфере Венеры могут существовать внеземные формы жизни
Учёные планируют в скором времени отправить миссию к Венере, чтобы исследовать таинственные тёмные полосы в её облаках.


Необычайно реалистичный робот-женщина представлен в Шанхае 10:33  13.01 •  Необычайно реалистичный робот-женщина представлен в Шанхае
Впервые группа китайских исследователей представила широкой общественности свой прототип реалистичного робота Цзя Цзя в прошлом году.


Гвинейские павианы причислены к говорящим обезьянам 15:25  12.01 • Гвинейские павианы причислены к говорящим обезьянам
Учёные из Франции и США выяснили, что гвинейские павианы используют гласные звуки, аналогичные человеческим.

 В избранное •  Получать новости на e-mail •  RSS-канал • Архив Архив новостей

Реклама
Реклама


Цитата

Когда судьба ставит тебе палки в колёса, ломаются лишь негодные спицы.

Авессалом Подводный

Реклама
  •
Статистика
Hовости | Библиотека | Заговоры | Лекарственные растения | Энциклопедия | Имена | Гороскопы | Камни | Календарь | Цитаты | Гадания | Сонник | Каталог | О проекте | Гостевая | Форум |
Лабиринт Мандрагоры ©2003–2017
Использование информации, размещенной на сайте, приветствуется, но указание ссылки — обязательно
Обратная связь